Repas offert à par le président Félix Faure au tsar Nicolas II

Repas offert à par le président Félix Faure au tsar Nicolas II

Plats servis

Huitres de Marennes
Consommé aux Nids de Salanganes
Crème de Volaille
Carpes de la Creuse glacées sauce Française
Selle de Faon aux graines de pins
Suprêmes de Poulardes aux Truffes du Périgord
Terrines de Homard Toulonnaise
Barquettes d'Ortolans des Landes
Oranges de Nice granitées
Citrons de Provence glacés
Faisans flanqués de Perdreaux rôtis sur Croustades
Truffes au Champagne
Fois gras à la Parisienne
Salade Francillon
Aubergines farcies Fermière
Cœurs d'Artichauts à la Créole
Abricots et Reine Claude Montmorency
Glaces aux Avelines
Gaufres Condé
Dessert

6 p., 33 x 26 cm, papier, Technique : imprimé, impr. Devambez Graveur, Paris ; illustré par Georges Clairin : armes et symboles des deux alliés ; scène d'allégories (France, Russie, Paix ...)

Présidence de la République

Bibliothèque municipale de Dijon

6 octobre 1896

6 p., 33 x 26 cm, papier, Technique : imprimé, impr. Devambez Graveur, Paris ; illustré par Georges Clairin : armes et symboles des deux alliés ; scène d'allégories (France, Russie, Paix ...)

français

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