Jeunes en Haute-Silésie réunis autour de l'effigie de "Marzanka", la déesse ou sorcière représentant l'hiver ou le mal, qui sera noyée dans un cours d'eau, libérant le printemps.
Les bouchers parisiens, généralement déguisés en sauvages, sacrificateurs ou victimaires, promènent solennellement en musique un ou plusieurs bœufs gras portant des ornements, puis le bœuf gras était abattu et la viande vendue.
Les bouchers parisiens, généralement déguisés en sauvages, sacrificateurs ou victimaires, promènent solennellement en musique un ou plusieurs bœufs gras portant des ornements, puis le bœuf gras était abattu et la viande vendue.